Öncelikle tarif için link: Gastroşef : https://www.youtube.com/watch?v=2GNj3CaaKhc
Game of Thrones hayranıyım malum.
Sansa Stark'ın meşhur limonlu kek tarifini görür görmez vuruldum.
Hemen işe koyuldum, önce bu tarifi yapabilmek için silikon kek kalıbı aldım.
(çünkü bende yoktu)
Daha sonra da pazardaki en güzel limonları seçip keki yaptım.
İki aşamalı bir tarif: Önce limon şekerlemesi yapılıyor, ertesi gün ise kek aşamasına geçiliyor.
Yakın çekim:
Basilica Cisterna: Roma dönemine ait en büyük su sarnıcı. MS 500 civarı.
Ayasofya'nın altında yani zemin seviyesinin altında bulunan bu sütunlar ve çapraz tonoz, bundan tam 1500 yıl önce hangi teknoloji ile inşa edilmiş olabilir ?
O ara mermer işleme tezgahı CNC de yok malum.
Eğer öyleyse soruyorum: Tam 1500 yıl önce bu teknoloji biliniyordu ise, bundan 100 sene öncesine kadar NEDEN kerpiçten yani saman evlerde oturduk biz?
Evet doğru okudunuz.
Mimar Sinan'ın kafatası kayıp.
İşin ucu bundan 85 yıl öncesine dayanıyor.
1935 yılında Batı ülkelerinde şöyle bir bilgi yayılmış: 'Mimar Sinan Türk olamaz çünkü beyaz ırktan olmayan hiç kimse bu derece yüksek bir uygarlık seviyesinde olamaz, tüm mimarlar ve sanatçılar bizdendir! '
Bu konu hakkında onlarca kitap yazılmış. Bu kitaplar, onun Macar, Ulah, Sırp veya Avusturyalı olduğunu yazmışlar. Bu iddialar şiddetlenince mezarı açmak zorunda kalmışız biz de.
1 Ağustos 1935'te mezar açılmış. Yapılan incelemeye ait ne bir fotoğrafa ne de resmi bir belgeye ulaşamadım. Daha da vahim olanı: kafatası mezardaki yerine geri konmamış yani Mimar Sinan'ın kafatası sırra kadem basmış durumda.
Aklıma gelen olasılık şu: Kafatasından alınan bilgilere göre Mimar Sinan Türk değildi ve bu durum anlaşılmasın diye bir şekilde yok edildi. Ya da birileri (!) tarafından ele geçirildi.
